Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Echium calycinum & Cyperus esculentus

Echium calycinum

Boraginaceae

Nom en français : Vipérine à calice persistant.

Descripcioun :
Aquelo suçamèlo trachis dins li tepiero e li roucaio trepado proche de la mar. Es uno planto basso en rouseto la proumiero annado e que trachis un pau mai la segoundo. Li flour soun pelouso, roso-vióuleto à la debuto, pièi bluio après. Li sepalo countunion de crèisse un cop la flour passido, ço que i'a douna soun noum.

Usanço :
Couneissèn pas d'usanço particuliero pèr aquelo planto. Li flour soun bessai bono à suça coume pèr sa cousino. Escriéure au site se n'en sabès mai.

Port : Erbo
Taio : 3 à 20 cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an

Gènre : Echium
Famiho : Boraginaceae

Ordre : Ordre pas nouma

Coulour de la flour : Vióuleto
Petalo : irreguliero
Ø (o loungour) flour : 4 à 8 mm
Flourido : Printèms

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 à 50 m
Aparado : Noun
Remarco : Planto de coustiero
Febrié à mai

Liò : Pelouso - Roucaio - Trepadou - Mar
Estànci : Termoumediterran à Mesoumediterran
Couroulougi : Estenoumediterrano
Ref. sc. : Echium calycinum Viv., 1804

Triangle(-manjadis)

Cyperus esculentus

Cyperaceae

Nom en français : Souchet comestible.

Descripcioun :
Lou triangle-manjadis trachis dins li limas de ribiero o li culturo. Pèr l'ouro n'i'a pas gaire au nostre, soulamen un pau au couchant. Se recounèis à sis enflourejado jauno daurado e subretout à si cabosso o tubercule. Douno un pau d'èr à Cyperus rotundus que fai de cabosso negro. La varieta presentado eici, Leptostachyus, èi naturalisado (óurigino Americo de l'uba).

Usanço :
Coume lou dis soun noum es uno planto manjadisso. En Espagno s'adoubo emé lou tubercule l'horchata de chufa, valènt-à-dire l'ourjado de triangle. Se fai tambèn un òli de qualita, richo en vitamino E e bon pèr la pèu.